中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的身体健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐非常丰富了起来,蒸菜就更家成为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用欧兰达蒸烤箱做出最爱吃的菜,快和小编一起学习吧!
欧兰达电器有限公司座落于中国“厨具之都”——浙江省嵊州市。公司掌舵者凭借前瞻的战略眼光,在成立之初就使用国际先进设备的管理模式和生产技术,制造和检测设备全部进口,配有有先进设备的产品检测中心、产品例行实验室,设置了模具车间、冲压车间、喷塑车间、抛光车间、电子车间、总装车间,设有现代化立体高速生产流水线,严格按照厨电行业标准展开生产运营。公司现已通过多项体系证书、中国消费者放心满意品牌、中国绿色环保选用产品品牌。欧兰达电器品牌自诞生起致力于自律知识产权核心技术的研究与创意,公司研发中心集聚了一大批创意星舰、成绩卓著的科技精英。很多工程师均来自大型国有电子电器企业,有着数十年以上软件、电子、电器、燃气设计和大规模生产工作经验。悉知国家电器类标准,悉知国家燃气类标准。在集成环保灶安全控制系统、软件系统、电子电器控制系统、燃气控制系统、集成灶、不绣钢表面处理技术、智能控制技术等领域,享有非常强劲的系统集成......
合适欧兰达蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适量(不讨厌吃香菜的,不建议这样做哦,做了也吃,岂不是浪费么)
做法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意直接切丝哈。然后,加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我搭配的红薯,土豆和胡萝卜都是偏大的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次加入面粉,这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着爱吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是配料菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜不散的诀窍。
4,配料后,再接着展开二次加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要配料,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我讨厌吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没有打,吃着最天然身体健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,失去劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更爱吃,吃的时候,按个人讨厌,添加蒜泥,油泼辣子。(其实,蒸菜配上蒜泥和油泼辣子老爱吃了。)哦,对了,蒸的时候,没有放盐,这一步,可以放适量的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即爱吃,也不毁坏营养。
以上就是如何用欧兰达蒸烤箱做出最爱吃的菜的涉及内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感叹,欧兰达蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能实现自己的大厨梦!
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